Gastronomiefachplanung der Hyatt Hotels (Regency and Place), des Airport Convention Centers sowie sämtlicher Gastronomieformate "Dining and Events".
Gastronomiefachplanung der Hyatt Hotels (Regency and Place), des Airport Convention Centers sowie sämtlicher Gastronomieformate "Dining and Events".
Neubau Mythenquai 20-28, Gastronomiefachplanung
Neubau Versuchsanstalt Wasserbau, Hydrologie & Glaziologie, Gastronomiefachplanung
Neu- und Umbau, strategische Planung, Projektenwicklung Gesamtgastronomie, Gastronomiefachplanung.
Fachplanung der Gastronomie im Neubau mit Alterswohnungen, Pflegebetten und KITA. Die Gastronomie umfasst sowohl ein bedientes Restaurant, wie auch eine Selbstbedienung. Dazu kommt eine hauseigene Bäckerei.
Fachplanung der Gastronomie beim Umbau des Hotel Seidenhof, Zürich Altstadt. Das neue Restaurant erhält einen holzbeheizten BBQ Grill als Herzstück.
Generalplanung / Gesamtleitung inklusive Gastronomiefachplanung Umbau Burger King, Flughafen Zürich